Кафедра Ботаники и кормопроизводства

Одной из старейших кафедр агрономического факультета является кафедра ботаники, организованная в 1920 г. в составе с/х факультета Краснодарского Политехнического института. Первым ее заведующим был профессор П.И. Мищенко; с 1930 г. – И.В. Новопокровский; с 1934 г. – в течение 40 лет – И.С. Косенко, выпускник КСХИ 1923 г. В те годы научные интересы кафедры были направлены на изучение растительности правобережья р. Кубани, приазовских лиманов и плавней, Таманского полуострова. Был собран первый и единственный в крае фундаментальный гербарий, насчитывающий 40 тысяч листов, который в настоящее время широко используется не только ботаниками России, но и специалистами всего мира.

В 30-40-е годы И.С. Косенко, в связи с рисосеянием, развивающимся на Кубани, был изучен видовой состав сорняков риса, разработана их экологическая классификация, защищена докторская диссертация. Его работа внесла значительный вклад в мировую науку по орошаемому земледелию, способствовала быстрому росту урожайности риса.

В 50-е годы коллективом кафедры было выполнено геоботаническое обследование естественных кормовых угодий предгорного, горно-лесного и др. поясов на площади 3 млн. га (И.С. Косенко, Т.Г. Гичкина, Е.А. Костылев, И.П. Вареник, А.А. Доровская, А.А. Маркин, В.И. Дудка). Ассистентом В.И. Дудка был выведен сорт Костра безостого, за который она была удостоена бронзовой медали ВДНХ. В 1971 г. были защищены кандидатские диссертации Т.И. Гичкиной, И.П. Вареником. По материалам изучения флоры региона в 1970 г. профессором И.С. Косенко был написан и издан «Определитель высших растений Северо-западного Кавказа и Предкавказья», где дано описание 3150 видов растений.

В 1959 г. по инициативе И.С. Косенко и И.А. Уманцевой при участии сотрудников и студентов с/х института был заложен дендрологический парк на площади 73 га. За короткий срок была собрана дендрологическая коллекция из различных регионов земного шара (более 1800 видов). Практическая работа дендрария заключалась в озеленении территории института, учхозов, сельских населенных пунктов, пропаганде и интродукции новых видов для зеленого строительства; теоретическая – развитии вопросов интродукции и акклиматизации растений.

В 1964 году решением Совета ботанических садов АН СССР дендрарий зарегистрирован как научное учреждение в Международном справочнике. В 1966, 1969 и 1971 годах его сотрудники представили на ВДНХ в Москве экспозицию красивоцветущих деревьев и кустарников. За создание дендрария профессор И.С. Косенко и И.А.Уманцева в 1971 г. награждены золотыми медалями ВДНХ СССР. В 1977 г. решением Краснодарского крайисполкома дендрарию присвоено имя его создателя, доктора сельскохозяйственных наук, заслуженного деятеля науки РСФСР, профессора И.С. Косенко (посмертно).

Более 30 лет работой дендрария руководила старший научный сотрудник И.А.Уманцева, которая внесла огромный вклад в его создание. В разные годы с нею работали научные сотрудники Г.Д. Андреева, Е.И. Рудакова, В.П. Быкова, З.Г. Коваленко («хвойная королева»), бригадир К.Т. Куцобок и др. Они составили десятки дендрологических проектов парков, скверов; выращивали сеянцы и саженцы; проводили фенологические наблюдения, вели картотеку, изучали семенную продуктивность интродуцентов, проводили экскурсии по дендропарку и теплицам, ежегодно весной и осенью устраивали выставки. Сотрудники кафедры ботаники и дендрария в течение 40 лет вели научные исследования по теме «Интродукция, изучение и разработка приемов выращивания древесных растений в условиях Краснодарского края». В результате были изданы «Рекомендации…»(1986 г.) по использованию в озеленении более 500 видов новых и редких видов декоративных растений.

Затем дендрарием руководили В.Н. Бурменский, научный сотрудник Г.В. Ульянова, которые занимались научно-исследовательской деятельностью пополнением фондов коллекций травянистых и древесных растений.

С 1995 по 2000 параллельно с преподавательской деятельностью директором ботанического сада являлся доцент, к.б.н. С.А. Москвитин. За этот период коллекция ботанического сада была увеличена более чем на 400 видов, форм и сортов в открытом и закрытом грунте.

С 2000 года и по настоящее время ботанический сад возглавляет к.б.н. А.В. Лавриненко.

В 70-80-е годы кафедрой заведовали: доценты И.П. Вареник, В.М. Мордалев, С.С. Чукуриди. Много внимания уделялось подготовке методических указаний по ботанике для студентов агрофака (И.П. Вареник, В.М. Мордалев); тропфака (А.И. Маковкина, Л.М. Абаева, С.А. Москвитин); защиты растений и зоофака (Р.С. Михайлова, С.Б. Криворотов); заочного факультета (С.С. Чукуриди), созданию коллекционных питомников, сбору наглядного материала. Под редакцией доцента И.П. Вареника были изданы первые научные труды дендрария (1982 г.)

С 1991 года кафедрой ботаники заведовал профессор И.С. Белюченко. Научная работа в дендрарии была направлена на изучение родовых комплексов: рябины (С.А. Москвитин), боярышника (Р.Ф. Робская, А.С. Сергеева), ирги (В.В. Корунчикова), калины (Е.А. Адаменко), шиповника (Г.В. Ульянова), хеномелеса (С.С. Чукуриди). В 1992 году был издан путеводитель по дендрарию (Е.А. Адаменко, А.И. Маковкина, Т.В. Загорулько, С.С. Чукуриди, В.И. Лаврушенко). В 1994 г. решением Ученого Совета КубГАУ дендрарию был присвоен статус «Ботанический сад», а кафедра ботаники была переименована в кафедру ботаники и экологии.

В 1993 году при кафедре был создан Ученый cовет по защите кандидатских диссертаций, председателем которого был профессор И.С. Белюченко, ученым секретарем – профессор С.Б. Криворотов. На базе ботанического сада проводятся научные конференции; изданы сборники их трудов и более 20 бюллетеней; защищены 7 кандидатских и 3 докторские диссертации: в 1995 году профессором Чумаковским Н.Н. «Феномен сахалинского высокотравья», профессором Криворотовым С.Б. в 2001 году «Лишайники и лишайниковые группировки Северо-Западного Кавказа и Предкавказья (флористический и экологический анализ)» по специальности 03.00.05 – ботаника и профессором Чукуриди С.С. в 2004 году «Биологические особенности интродуцентов семейства Rosaceae Adaus и возможности их использования в садоводстве Северо-Западного Кавказа» по специальности 06.01.07 – плодоводство и виноградарство. По темам докторских диссертаций изданы 4 монографии.

В 1994 году кафедра ботаники и экологии растений была переименована в кафедру общей биологии и экологии.

По решению ректора КубГАУ с 18 апреля 2005 года кафедра ботаники вновь обрела самостоятельный статус в связи с тем, что ботаника является фундаментальной дисциплиной для многих специальностей и требует дальнейшего развития как наука. Заведующим кафедрой является доктор биологических наук, профессор академик РАЕН С.Б.Криворотов, имеющий более 250 опубликованных работ, являющийся автором ряда монографий: и учебников «Основы общей экологии» (2002 г.); «Экология Краснодарского края» (2004 г.); «Концепции современного естествознания» (2005 г.), а также « Красной книги Краснодарского края» (1994), «Красной книги республики Адыгея» (2000).

В 2009 году кафедра ботаники в соответствии с приказом ректора университета была объединена с кафедрой кормопроизводства которая имеет свою сложную историю. В 1969 году она была выделена из кафедры растениеводства. Организатором и первым ее заведующим стал известный на Кубани специалист по кормовым ультурам профессор В.Х. Зубенко, который по результатам своих исследований предложил агротехнику промежуточных посевов кормовых культур на корм. Внедрение их позволило получать с одной и той же площади два урожая в год, увеличивать производство кормов, защищать почву от ветровой и водной эрозии, лучше использовать сельскохозяйственную технику и рабочую силу. Промежуточные посевы были внедрены во всех районах края.

В научно-исследовательской работе кафедры кормопроизводства в начальный период выделялось два основных направления: повышение урожайности и ехнологических качеств сахарной свеклы, изыскание резервов кормопроизводства. Исследования по сахарной свекле вели доценты А.Е. Ефремов и В.П. Павлюков. Вопросами кормопроизводства на кафедре занимались В.Х. Зубенко, М.Н. Истомин, Л.П. Вербицкая, В.И. Бабич, А.М. Маринченко, а с середины 80-х годов А.Ф. Любич, Л.С. Кричевская, А.К. Негреба, В.Г. Шоль, А.В. Романько, Р.А. Бабич, В.С. Ульянов, В.Д. Белоедов.

Была проведена большая научная работа по созданию искусственных пастбищ при орошении. Важным разделом работ кафедры являлись исследования по изучению новых малораспространенных кормо-силосных растений.

С участием кафедры проводились краевые, районные научно-производственные конференции по итогам работы с кормовыми культурами. Подготовлены и изданы рекомендации по возделыванию люцерны, сои,кукурузы.

С 1992 года кафедрой кормопроизводства руководил доктор сельскохозяйственных наук, профессор А.С. Найденов, а в 2002 году произошло объединение кафедр кормопроизводства и общего земледелия.

В 2009 году преподаватели кафедры кормопроизводства были переведены на кафедру ботаники, которая с этого времени носит название кафедра ботаники и кормопроизводства. Заведующий кафедрой стал доктор биологических наук, профессор С.Б. Криворотов.

• Криворотов С.Б. (зав. кафедрой, профессор, д.б.н.)
• Чукуриди С.С. (профессор, д. б.н.)
• Мордалёв В.М. (профессор, к.б.н.)
• Ульянов В.С. (профессор, к. с.-х.н.)
• Князева Т.В. (доцент, к. с.-х.н.)
• Москвитин С.А. (доцент, к.б.н.)
• Лавриненко А.В. (доцент , к.б.н.)
• Сионова Н.А. (доцент, к. б.н.)
• Резникова И.Б. (доцент, к. б.н.)
• Швыдкая Н.В. (доцент, к. б.н.)
• Яненко Т.Г. (доцент, к. б.н.)

Профессорско-преподавательский состав кафедры проводит занятия со студентами факультетов (ОДО) агрономического, плодоовощеводства и виноградарства, зоотехнологии и менеджмента, агрохимии и почвоведения, , защиты растений, перерабатывающих технологий, ветеринарной медицины; со студентами ОЗО факультетов агрономического, плодоовощеводcтва и виноградарства, зоотехнологии и менеджмента, перерабатывающих технологий.

На факультетах читаются лекции, проводятся лабораторные и практические занятия и учебные практики по курсам "Ботаника", "Кормопроизводство", "Основы кормопроизводства", "Кормопроизводство с основами ботаники", "Основы программирования урожая сельскохозяйственных культур", "Планирование урожаев сельскохозяйственных культур". На агрономическом факультете для студентов специализации "Декоративное растениеводство" читаются лекции, проводят лабораторные занятия по курсам "Цветоводство защищенного грунта", "Лекарственные растения", "Ландшафтное проектирование и фитодизайн".

Кафедра активно сотрудничает с Краевым департаментом образования и науки, Краевым эколого-биологическим центром. С.С. Чукуриди в течение 15 лет руководит секцией «Ботаники и цветоводства» в Малой с/х академии учащихся Кубани, созданной для целевой профориентации школьников. В работе МСХА принимают активное участие все сотрудники кафедры ботаники.

Кафедра консультирует сотрудников, студентов, учителей, школьников и др.

С 2001 года преподаватели кафедры совместно с сотрудниками ботанического сада ведут научные исследования по теме: «Особенности биологии и интродукции представителей сем. Rosaceae». Кафедра выполняет научную работу по теме: «Интродукция, изучение и разработка приемов размножения древесных и травянистых растений в условиях Краснодарского края», «Сравнительная оценка продуктивности сортов, гибридов, кормовых культур при различных способах выращивания», «Влияние регуляторов роста на урожайность различных сельскохозяйственных культур». Результаты научных исследований сотрудников, аспирантов и соискателей ежегодно докладываются на научных конференциях и публикуются в печати. В научных работах кафедры принимают участие и студенты. Руководство НСО осуществляет доцент Н.В. Швыдкая.

Студентами очного и заочного обучения под руководством сотрудников кафедры защищено более 300 дипломных работ.

С 2005 года по результатам научно-исследовательской работы сотрудниками кафедры, соискателями, аспирантами, магистрантами и студентами, закрепленными за кафедрой, было опубликовано 243 научных работы в виде тезисов конференций и статей в реферируемых журналах.

На кафедре ботаники работает одиннадцать преподавателей и три лаборанта. Из них - четыре профессора, два доктора наук, шесть кандидатов наук, доцентов, один ассистент.

Преподавательский состав кафедры проводит занятия по дисциплинам «Ботаника», «Кормопроизводство», «Цветоводство защищенного грунта», «Ландшафтное проектирование и фитодизайн», «Лекарственные растения», (лекционные, лабораторные занятия и учебные практики) со студентами шести факультетов ОДО и четырех факультетов ОЗО.

Для реализации учебного процесса кафедра располагает необходимым аудиторным фоном и оборудованием. Имеется компьютерный класс на 16 посадочных мест. Для проведения лабораторных и практических занятий кафедра располагает учебными и учебно-методическими пособиями, наглядным материалом. Учебные аудитории обеспечены микроскопами, микропрепаратами, табличным материалом (включая 350 таблиц цветного и черно-белого изображения), муляжами, стендами и другими наглядными пособиями. Отдельные лабораторные занятия проводятся в ботаническом саду университета и на коллекционном участке кафедры с использованием живого материала.

В части развития экспериментально-учебной базы на кафедре отремонтированы, оборудованы и используются при проведении учебного процесса учебные лаборатории: по анатомии (ауд. 605), морфологии и систематике растений (ауд. 606). Учебные аудитории укомплектованы: - Ауд. 605 – новыми бинокулярными микроскопами «МИКМЕД-5» (40 штук) для изучения анатомических растительных объектов. - Ауд. 606 – новыми бинокулярными микроскопами «МБС-10» (20 штук) для проведения лабораторных работ по морфологии и систематике растений.

Кафедра ботаники и кормопроизводства совместно с кафедрой растениеводства агрономического факультета принимает участие в подготовке специалистов по декоративному растениеводству. С этой целью на средства ИОП приобретены микроскопы MICROS MS-300, а также аналитические весы. Применение данного оборудования позволило повысить качественный уровень научных, курсовых и дипломных работ, выполняемых студентами новой специальности «Декоративное растениеводство и фитодизайн».

С 2005 года кафедрой издано 30 учебно-методических пособий. Кафедрой подготовлены и изданы учебно-методические пособия по ботанике: по изучению отдела Голосеменные (Чукуриди С.С, Шнурникова Г.В., Москвитин С.А.); по цитологии и анатомии растений (Москвитин С.А.); по морфологии побега (Москвитин С.А.), по генеративным органам Магнолиеобразных (Покрытосеменных) растений (Чукуриди С.С., Шнурникова Г.В., Криворотов С.Б., Москвитин С.А., Мордалев В.М.), по систематике низших растений и грибов (Криворотов С.Б., Сионова Н.А,). Кафедрой подготовлены учебные материалы и тестовые задания по цветоводству, газоноведению, ландшафтному дизайну в связи с появлением новой специализации на агрономическом факультете «Декоративное растениеводство». В 2009 г. опубликован учебник "Декоративная дендрология Северного Кавказа" (Криворотов С.Б.). Также за последние годы Маринченко А.М., Ульяновым В.С., Негреба А.К., Белоедовым В.Д., Князевой Т.В. подготовлено к печати и издано 17 учебно-методических пособий для лабораторно-практических занятий по основам агрономии, полевому и луговому кормопроизводству.

На кафедре создана собственная научная библиотека, содержащая 250 наименований книг по цветоводству открытого и защищенного грунта, газоноводству, ландшафтному проектированию и фитодизайну.

Обновлен стенд для студентов заочной формы обучения. Материалы этого стенда используются студентами – заочниками биологических факультетов как для лабораторно-практических занятий, так и для выполнения контрольных и самостоятельной работ. Изготовлено 10 информационных и обучающих стендов по дисциплинам «Лекарственные растения», «Декоративное растениеводство и фитодизайн» и 7 стендов по кормопроизводству. Эти стенды содержат учебную информацию по лекарственным растениям, цветоводству открытого и защищенного грунта, газоноводству, ландшафтному проектированию и фитодизайну, кормовым культурам. Они используются студентами как стенды-тренажеры. В настоящее время продолжается обновление стендов для самостоятельной работы студентов по декоративной дендрологии.

Для студентов разработаны и применяются более 1000 тестов для контроля знаний с использованием ПК. Коллективом преподавателей кафедры разработаны тестовые задания для контроля знаний студентов агрономического и других факультетов по дисциплинам «Ботаника», «Лекарственные растения» и «Цветоводство защищенного грунта», «Кормопроизводство». Широко практикуется прием коллоквиумов по микропрепаратам. Для этих целей на кафедре имеется набор микропрепаратов по анатомии растений.

Основной формой проведения занятий на учебной практике являются учебные экскурсии, проводящиеся в Ботанических садах КубГАУ, КубГУ, а также в предгорьях Северо-Западного Кавказа по изучению флоры дикорастущей, культурной и сорной растительности. Во время учебной практики студенты ежедневно получают индивидуальные задания (с элементами УИРС: описание фитоценозов, приуроченность сорняков к определенным культурам и др.), цель которых – развитие творческого навыка и профессионального мастерства будущего специалиста. Выполнение задания фиксируется в дневнике учебной практики и итоговом отчете, которые сдаются вместе с гербарием (в количестве 50-100 видов растений) каждым студентом. В группах агрономического факультета специализирующихся по цветоводству, учебная практика проводится с уклоном на изучение декоративных травянистых и древесных растений.

Учебная агрономическая практика со студентами 3 курса по «Цветоводству защищенного грунта» проводится в теплицах ботанического сада КубГАУ им. И.С. Косенко, в ботаническом саду КубГУ, а также в оранжереях агрофирмы «Цветы Кубани» (г. Краснодар). Проведение практики по «Ландшафтному проектированию и фитодизайну» осуществляется в ботанических садах и в парках г. Краснодара. Для прохождения организационно-технологической практики по специализации «Декоративное растениеводство и фитодизайн» студенты направляются в организации г. Краснодара, с которыми заключены типовые договора: ООО «Садовый центр», Сочинский дендрарий, ООО «Цветы юга», ООО «Розовый сад», НИИ садоводства и виноградарства.

На кафедре разработана тематика курсовых и дипломных работ для студентов специализации «Декоративное растениеводство и фитодизайн». При подготовке курсовых и дипломных работ студенты участвуют в выполнении кафедральной темы НИР, а также используют коллекционный участок кафедры и цветочные теплицы в дендрарии КубГАУ, кроме того, по заключенным договорам и соглашениям участвуют в проведении научных исследований на водоёмах ботанического сада КубГУ . Большое внимание уделяется выполнению студентами самостоятельной работы. Преподавателями кафедры разработаны и используются вопросы по контролю самостоятельной работы студентов (тестовые задания). На кафедре имеется график проведения дополнительных занятий со студентами, на которых преподавателями ведется прием задолженностей и осуществляется контроль за выполнением самостоятельной работы. Результаты текущей успеваемости, а так же результаты экзаменационных сессий регулярно рассматриваются на заседаниях кафедры. На заседание кафедры приглашаются неуспевающие студенты, с которыми проводятся индивидуальные беседы, устанавливаются и контролируются конкретные сроки сдачи задолженностей.

В 2005-2016 гг. прошли стажировку и повысили квалификацию все преподаватели кафедры. Стажировки проходили в Главном ботаническом саду РАН (г. Москва), Ботаническом саду МГУ (г. Москва), МСХА (г. Москва), Ботаническом саду им. проф. Б.М. Козо-Полянского Воронежского государственного университета (г. Воронеж), Ботаническом саду БИН РАН (г. С.-Петербург), Ботаническом саду КубГУ (г. Краснодар), Северо - Кавказском научно-исследовательском институте животноводства (г. Краснодар), Краснодарском научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. П.П. Лукьяненко(г. Краснодар), Кубанском государственном университете, Тимирязевской с/х академии (г. Москва).

На кафедре ведется активная научно-исследовательская работа, в которой принимают участие преподаватели, аспиранты. К научно-исследовательской работе привлекаются магистранты, студенты очной и заочной форм обучения. Научно-исследовательская работа на кафедре ботаники и кормопроизводства ведется в соответствие с НИР университета по теме 2 «Интродукция, изучение и разработка приемов размножения декоративных древесных и травянистых растений в условиях Краснодарского края». Кроме этого выполнялись работы по государственному контракту № 13, заключенному с Департаментом биологических ресурсов и охраны окружающей среды Краснодарского края на сумму 350 тыс. руб. (исполнители - Криворотов С.Б., Сионова Н.А.).

В 2008 – 2010 гг. сотрудники кафедры выполняли работу по хозяйственному договору на сумму 140 тыс. руб. (Исполнители - Криворотов С.Б., Москвитин С.А., студенты Короткая Д., Беляева Е., Справцева Л.).

Сотрудники кафедры принимали участие в работах по грантам РФФИ и Департамента образования и науки Краснодарского края (№ 06-04-96760-р-юг.-а) «Изучение хорологических и популяционных характеристик комплексов охраняемых видов растений и грибов Краснодарского края с целью выяснения критических местообитаний» (2007). А также выполняли работы по двум грантам КубГАУ для разработки учебно-методических материалов по инновационной программе «Хранение, переработка и сертификация продукции растениеводства». Научная работа кафедры, подтверждается соответствующей документацией: научными отчетами, публикацией научных статей, участием и выступлениями на различных конференциях. С 2005 года сотрудники кафедры приняли участие в 53 научных конференциях, в том числе 19 международных.

Кафедра ботаники и кормопроизводства поддерживает связи с крупными научными центрами России: 1. Главным Ботаническим садом РАН (г. Москва). 2. Ботаническим институтом РАН (г. С.-Петербург). 3. Кафедрой ботаники МСХА (г. Москва). 4. Кафедрой ботаники Южного Федерального университета (г. Ростов-на-Дону). 5. Кафедрой биологии и экологии растений Воронежского госуниверситета (г. Воронеж). 6. Субтропическимй Ботаническим садом Кубани «Белые ночи» (Дагомыс). 7. Институтом экологии горных территорий Кабардино-Балканского научного центра РАН (г. Нальчик). 8. ВНИИ цветоводства и субтропических культур РАСХН (г. Сочи). 9. ФГУ НИИ горного лесоводства и экологии леса (г. Сочи).

В ходе выполнения НИР на кафедре уделяется внимание привлечению к ней студентов агрономического факультета. Одной из форм вовлечению в НИР студентов являются научные кружки СНО. Большое внимание на кафедре уделяется работе СНО «Ботаник и кормопроизвод». На кафедре имеется план работы кружка, в котором в настоящее время состоит 40 студентов агрономического факультета и других факультетов. План заседаний ботанического кружка включает доклады с научной и учебной тематикой, об охраняемых и лекарственных растениях Северо-Западного Кавказа, проводятся экскурсии в ботанические сады КубГАУ, КубГУ.

Преподаватели кафедры опубликовали совместно со студентами агрономического факультета 58 научных работ. Лауреатами конкурса студенческих научных работ стали дипломники кафедры: Самылкин В.Н., Бакалов А.Н., Блинникова А.А., Короткая Д.М., Приступа А.А.

ПОДГОТОВКА НАУЧНЫХ КАДРОВ

На кафедре имеется аспирантура по специальности 03.02.01 – Ботаника. В настоящее время обучаются два аспиранта. За последние 5 лет сотрудниками кафедры защищено пять кандидатских диссертации. С 2011 года кафедрой осуществляется набор в магистратуру по направлению Агрономия.

e-mail: colchicum2006@pochta.ru